葵姫原庵のおもてなし

葵 姫原庵のある出雲は全国でも有名な縁結びの神様「出雲大社」のある土地。
全国各地より来県される観光客の皆様や地元の皆様に喜んで頂けるようにとの思いより、
3つのコンセプトに重点を置きました。「厳選された素材」、「落ち着いた空間」、
「心地よい接客」をとことん追求しご来店頂いた皆様に、最高の空間で美味しい料理を
楽しんでいただきながら至高のひと時を堪能して頂ければと思います。

 

素材と空間へのこだわり 

葵 姫原庵の「厳選された素材」と「落ち着いた空間」へのこだわりをご紹介いたします。「厳選された素材」は食材はもちろんドリンクにもこだわり、食材では日本海の新鮮な魚介類や季節の食材を板長が吟味し厳選したものをご提供致しております。ドリンクについては全国の銘酒や和食に合うワインなど取り揃え、食後の珈琲や抹茶も厳選。珈琲は大阪心斎橋焙煎所の日本トップクラスのバリスタ青木康晃氏が焙煎した葵オリジナルブレンドを提供。抹茶も京都の丸久小山園の抹茶を使用しております。「落ち着いた空間」では店内のインテリアにもこだわり、北欧のヴィンテージ家具を主に使用し器や小物にもこだわり特別な空間を演出しております。

  • 葵のこだわり写真1
  • 葵のこだわり写真2
  • 葵のこだわり写真3
  • 葵のこだわり写真4
  • 葵のこだわり写真5

板長_大菅勝則

葵 外観

葵地図

葵姫原庵へのアクセス

〒693-0068 島根県出雲市姫原3丁目1-4

電話番号 / 0853(25)8963
営業時間 / 〈昼〉11時〜15時 (L.O14時)
〈夜〉17時~23時(L.O22時)
定休日 / 木曜日  駐車場 / 6台
AOI HIMEBARA-AN
3-1-4 Himebara Izumo-shi Shimane Japan

Google Map